इंदौर में जिला प्रशासन की बड़ी कार्यवाही पनीर की फैक्टरी सील की गई एवं गंदगी में चल रही बेकरी किचन को बंद कराया गया।

इंदौर,
मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव द्वारा हाल ही में इंदौर में फूड एंड ड्रग लैब के उद्घाटन अवसर पर मिलावटखोरों के विरुद्ध सख्त कार्रवाई के निर्देश दिए गए थे। उन्हीं निर्देशों के अनुपालन में कलेक्टर श्री शिवम वर्मा के निर्देशन में अनुविभागीय अधिकारी महू के संयुक्त दल द्वारा बड़ी कार्रवाई करते हुए आज दिनांक 13 जनवरी 2026 को गवली पलासिया महू स्थित दददू बेकरी की जांच की गई एवं मैदा खोपरा बुरा बेक्ड समोसा एवं स्ट्रॉबेरी केक के नमूने लिए गए मौके पर बेकरी के किचन में गंदगी पाई जाने पर सुधार किए जाने तक कारोबार बंद कराया गया साथ ही नारायण डेयरी आकवी तहसील मऊ पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा कार्रवाई की जाकर पनीर ,पामोलिन तेल एवं अज्ञात सफेद पदार्थ के नमूने लिए गए मौके पर पामोलिन तेल एवं अज्ञात सफेद पदार्थ को जप्त कर किया गया साथ ही डेरी यूनिट को सुधार किये जाने तक खाद्य कारोबार बंद कराया गया। नमूने लिए मौके पर 118 लीटर किलो रिफाइंड पाम आयल एवं 40 किलो अज्ञात सफेद पाउडर सील किया गया
मौके पर प्रतिष्ठान में खाद्य कारोबार तुरंत प्रभाव से बंद कराया गया
कलेक्टर श्री शिवम वर्मा ने बताया कि नागरिकों को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की सर्वोच्च प्राथमिकता है। लिए गए सभी नमूनों को विस्तृत जाँच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल की ओर भेजा जा रहा है, जिनकी विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्ति उपरांत अग्रिम वैधानिक कार्यवाही की जायेगी।
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